Жидкая диета – похудение и очищение организма. Жидкая диета для похудения

Что можно и что нельзя

Основные ингредиенты суповой диеты — это овощи, причем, преимущественно с отрицательной калорийностью. Это низкокалорийная диета, которая содержит малое количество углеводов и не содержит жиров. Поэтому, организм будет вынужден прощаться с жировыми запасами и использовать их для своей жизнедеятельности.

Запрещенные продукты:

  • Сладости в любом виде и проявлении, даже самые полезные, такие как мед.
  • Мучные изделия, хлеб, плюшки, сдоба.
  • Алкоголь также под запретом.
  • Необходимо исключить жир, поэтому ни жиросодержащих продуктов, ни масла нельзя.
  • Газировка любая также запрещается, даже минеральная вода.

Разрешено:

  • Несладкий чай, кофе и вода.
  • Свежевыжатый сок.
  • Овощи: огурец, салат, бобы, морковь и все овощи зеленого цвета.
  • Фрукты: яблоко, ананас, арбуз и дыня.

Жидкую пищу нужно употреблять в течение 5-7 дней. В течение одного дня должно быть не менее трех приемов. Суп не должен быть холодным, употреблять можно только теплое блюдо.

Питьевая диета не означает, что можно пить все, что захочется. Отнюдь. Из вероятных напитков абсолютно исключаются алкоголь, пакетированные соки, кофе и какао, жирные молочные продукты, газировка и прочие сладкие вредности. Из рациона также исключается твердая пища и продукты, содержащие растительное масло, сахар, глюкозу, жирную сметану и жирные бульоны.

Разрешается: любой нежирный бульон, питьевая вода (не менее 1,5 литров), нежирные и несладкие молочные продукты, свежевыжатый сок (включая фруктово-овощные миксы), фруктовые чаи, компоты и кисели из ягод без сахара, диетические супы-пюре.

Жидкое питание для похудения

Основу меню для этой диеты составит почти вся жидкая пища, однако важно изучать ее состав: вы можете употреблять фруктовые соки, но если они приобретаются в магазине, смотрите, чтобы там отсутствовал сахар и пр. вкусовые дополнения. Если вы решили, что хотите йогурт, снова нужно позаботиться об отсутствии лишних дополнительных элементов «химии». Желательно, чтобы всю пищу вы готовили самостоятельно.

Диета будет максимально эффективна, если свой рацион вы составите только из следующих продуктов:

  • перетертые в пюре овощи (как сырые, так и термически обработанные);
  • измельченные в блендере фрукты;
  • каши, сваренные с большим количеством воды;
  • бульоны из нежирного мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов;
  • кефир, ряженка;
  • молоко с низким содержанием лактозы;
  • чаи и отвары из трав;
  • компоты, приготовленные без подсластителей.

Требуется отказаться от пищи, которая имеет твердую консистенцию и не содержит влаги, т.е. первыми «на выброс» будут колбасы, сосиски и пр. потенциально мясные изделия, все полуфабрикаты (пельмени, котлеты и т.д.). Про макароны тоже придется временно забыть, т.к. сварить их до состояния каши – полностью избавить данное блюдо от полезных веществ.

Рацион питания для этой системы похудения определяется ее длительностью: если вы решили придерживаться жидкой диеты всего 2-3 дня, можно сразу переходить на основное меню. Однако тем, кто планирует длительное (от 5-ти суток) похудение, потребуется сначала сделать мягкий «вход» или подготовку, которая предполагает постепенный отказ от запрещенных на этой диете продуктов. Жирное мясо, сладости, мучное, консервы и соленья вы выбрасываете из меню сразу, но простую здоровую пищу на вводные 3 дня оставляете.

Подготовительный этап для перехода к диете на жидкостях будет выглядеть так:

  • В первые сутки вы 2 раза за день едите любые каши, еще 1 прием пищи должен являться кисломолочным напитком, а остальное время можно употреблять нежирное мясо (желательно говядину), овощи, хлебцы.
  • На следующие сутки вы отказываетесь от мяса, рыбы. Кашу едите всего 1 раз, можно с хлебом, еще 1 прием пищи – орешки/семечки. Остальные должны быть представлены жидкими продуктами.
  • Третий день почти полностью являет собой жидкое меню, но утром еще можно съесть вареные яйца с сыром и хлебцами.

Поскольку жидкая диета для активного похудения может провоцировать чувство голода из-за недостатка углеводов (подразумеваются сложные) и животного белка, ограничения по количеству приемов пищи она не ставит. Вы должны пить ежечасно, если это допустимо с вашим режимом дня. Идеальная схема питания:

  • 10:00 – жидкая каша из овсяных хлопьев на воде;
  • 11:00 – компот из зеленого яблока с курагой (фрукты не есть);
  • 12:00 – измельченные в пюре фрукты из компота;
  • 13:00 – вода;
  • 14:00 – тарелка куриного бульона;
  • 15:00 – сок из моркови и сельдерея;
  • 16:00 – вода;
  • 17:00 – чашка безлактозного молока
  • 18:00 – пюре из свежей груши;
  • 19:00 – картофельный отвар;
  • 20:00 – чашка кефира жирностью до 2,5%;
  • 21:00 – вода.

Меню на неделю

Завтрак Обед Ужин
День 1

Отвар овсяный

Бульон овощной

Кефир с отрубями

День 2

Пюре овощное

Бульон рыбный

Компот из яблок

День 3

Отвар рисовый

Бульон куриный

Ряженка с корицей

День 4

Пюре фруктовое

Бульон овощной

Отвар шиповника

День 5

Отвар перловый

Бульон рыбный

Кефир с отрубями

День 6

Пюре овощное

Бульон куриный

Компот на сухофруктах

День 7

Отвар овсяный

Бульон овощной

Ряженка с корицей

Приемы пищи  Меню
 Первый завтрак (6:00)  1 стакан воды с соком половины лайма
 Второй завтрак (7:00)  Молочный коктейль с черникой, овсяными хлопьями, финиками и 2 орехами миндаля
 Третий завтрак (10:00)  1 вареное яйцо 1 стакан зеленого чая
 Обед (12:30)  Суп с грибами или чечевицей
 Полдник (15:30) Чай/сливки/кокосовая вода 10 фисташек
 Ужин (19:00)  Овощной суп с рыбой/курицей/тофу 1 стакан с теплой воды

Вполне выполнимо, не так ли? Да будет сложно по началу, но диета длиться всего один день.

Совет: не нужно тренироваться интенсивно в этот день. Сделайте легкую растяжку, прогуляйтесь неспешно по улице или помедитируйте.

Если вы думаете, что представленное выше меню — это всё, тогда вы глубоко заблуждаетесь.

Как упоминалось ранее, данная система питания используется врачами, которые готовят пациентов к операции на ЖКТ, восстанавливают их после перенесенного хирургического вмешательства, либо для больных с обострением различных заболеваний органов пищеварения, когда те обостряются.

Диетологи же практикуют меню, состоящее из жидкой пищи, для тех, кто лечится от ожирения. Однако для всех категорий людей жидкая диета применяется на протяжении ограниченного периода времени: это не система похудения, которой можно придерживаться неделями.

Эффективность похудения за 5 суток данным методом доказана врачами, но безопасность все еще подвергается сомнениям.

Эффективность

Основу меню для этой диеты составит почти вся жидкая пища, однако важно изучать ее состав: вы можете употреблять фруктовые соки, но если они приобретаются в магазине, смотрите, чтобы там отсутствовал сахар и пр.

Желательно, чтобы всю пищу вы готовили самостоятельно.

Рацион питания для этой системы похудения определяется ее длительностью: если вы решили придерживаться жидкой диеты всего 2-3 дня, можно сразу переходить на основное меню. Однако тем, кто планирует длительное (от 5-ти суток) похудение, потребуется сначала сделать мягкий «вход» или подготовку, которая предполагает постепенный отказ от запрещенных на этой диете продуктов.

Жирное мясо, сладости, мучное, консервы и соленья вы выбрасываете из меню сразу, но простую здоровую пищу на вводные 3 дня оставляете.

Понятие «жидкая диета» включает в себя несколько рационов различной степени сложности. К ним относятся в т. ч. довольно известные: « » и « ». Перечислять их все не имеет смысла, поэтому остановимся на строгой диете, которая рассчитана на 2 недели и позволяет сбросить до 10 кг (а при избыточном весе – до 15 кг), и на щадящей, которую выдержит даже новичок.

Строгая диета

Особенность ее заключается в том, что в пищу допускается употреблять исключительно одни только жидкости.

Подготовка (3 дня)

День первый:

  • Завтрак – 250 г смеси из картошки, моркови и отварной капусты, доведенных до консистенции пюре и заправленных нежирным (не более 1,5% жирности) кефиром.
  • Второй завтрак – помидоры (3 шт.), потушенные на воде и заправленные нежирным кефиром.
  • Обед – 250 г моркови натереть на мелкой терке и заправить смесью из яблочного сока и меда (в пропорции 0,25 стакана сока на 0,5 ч. л. меда).
  • Ужин – салат из картошки, моркови и отварной свеклы, заправленный 2 ложками кефира.
  • Поздний ужин – тыквенное пюре, заправленное нежирным кефиром.

День второй:

  • Завтрак – 250 г смеси из картошки, моркови и отварной капусты, доведенных до консистенции пюре и заправленных нежирным кефиром.
  • Второй завтрак – стакан манной (или же рисовой) каши, сваренной на воде.
  • Обед — салат из картошки, моркови и отварной свеклы, заправленный 2 ложками кефира, и ломтик свежего ржаного хлеба.
  • Ужин — тыквенное пюре, заправленное нежирным кефиром.
  • Поздний ужин — 250 г моркови и белокочанной капусты натереть на мелкой терке, а затем заправить смесью из яблочного сока и меда (в пропорции 0,25 стакана сока на 0,5 ч. л. меда).

День третий:

  • Завтрак – 250 г манной каши, сваренной на воде и стакан отвара, приготовленного по следующему рецепту: в кастрюлю налить два стакана воды, довести до кипения, опустить туда же 1 морковь и 0,1 кг белокочанной , после чего варить до готовности, процедить через марлю и дать остыть.
  • Второй завтрак — салат из картошки, моркови и отварной свеклы, заправленный 2 ложками кефира, и ломтик свежего ржаного хлеба.
  • Обед – 250 мл овощного супа с рисом и грибами.
  • Ужин — рагу из кабачков, картофеля, капусты, помидоров, зелени и яблок, щедро приправленное лимонным соком и чесноком.
  • Поздний ужин – ломтик хлеба с низкокалорийным творогом, 200 г сырых овощей и стакан чая без сахара.

Основной курс (14 дней)

9:00 – стакан овсяного отвара и стакан чая без сахара.

10:00 – 250 мл овощного бульона.

11:00 – стакан горячей воды.

12:00 – 200 мл фруктового (яблочного, грушевого или апельсинового) сока, разбавленного 50 мл кипяченой воды.

13:00 – 250 мл молока, чья жирность не превышает 1,5%.

14:00 – стакан горячей воды.

15:00 – 250 мл ягодного сока или же отвара.

16:00 – 250 мл мясного бульона, процеженного через тройной слой марли.

17:00 и 18:00 – стакан горячей воды.

19:00 – 240 мл овощного сока и теплой воды, взятых в соотношении 1:1.

Жидкая диета – похудение и очищение организма. Жидкая диета для похудения

20:00 – стакан фруктового отвара.

21:00 – стакан горячей воды.

22:00 — 250 мл кефира с массовой долей жирности – не более 2,5%.

Выход (3 дня)

Выход из диеты полностью повторяет подготовку к ней. Главное, не забывайте между каждыми приемами пищи выпивать до трех стаканов теплой воды.

Щадящая диета

День первый:

  • Завтрак: гречневая каша на молоке (без добавления масла и соли).
  • Второй завтрак: стакан .
  • Обед: овощной суп с ломтиком черного хлеба и 200 г отварной говядины.
  • Полдник: запеченное яблоко.
  • Ужин: 250-300 г любых тушеных овощей.
  • Поздний ужин: стакан кефира.

День второй:

  • Завтрак: две небольших овощных котлеты, приготовленных на пару.
  • Второй завтрак: стакан молока (жирностью не более 1,5 %).
  • Обед: 200 г гречневой каши с кусочком рыбы, приготовленной на пару, и зеленью.
  • Полдник: горсть миндаля.
  • Поздний ужин: стакан кефира.

Рацион и рецепты

Жидкая диета – похудение и очищение организма. Жидкая диета для похудения

Рассмотрим подробнее рецепты простых и вкусных супов:

  • Первый вариант, это многим известный «боннский» суп. Для его приготовления потребуется 6 крупных луковиц, 4 томата, один пучок сельдерея и вилок белокочанной капусты средних размеров. Все продукты измельчить и положить в кастрюлю. Добавить воду в количестве 6 литров. Поставить на сильный огонь, выдержать 10 минут. После, переключить на слабый огонь и варить еще 30 минут. В качестве специй можно использовать соль и половину кубика овощного бульона.
  • Еще один вариант простого и вкусного супа с фасолью. Для его приготовления понадобится сельдерей, лук порей, пара сладких перцев, 6 крупных луковиц и столько же моркови. Также необходимо полкило фасоли, 5 томатов и средний вилок капусты. Этот вариант супа аналогичен в готовке первому.
  • Третий вариант тоже очень просто приготовить. Нам понадобится 250 грамм моркови, полкило репчатого лука, 300 грамм сельдерея, 250 грамм цветной капусты и в таком же количестве петрушки. Все это нужно дополнить головкой чеснока и 200 граммами лука порея. Воды понадобится всего 1,5 литра. Так как это суп-пюре, то все продукты нужно варить до размягчения. После варки их необходимо переработать в блендере. Можно дополнить суп специями растительного происхождения и семенами, например, тмином.

Можно комбинировать продукты по своему усмотрению. Главное, в супах не должно быть мяса, круп и жиров.

Необходимо питаться не менее 4 раз в день. Продукты можно совмещать, например, делать коктейли из фруктов и кефира. Рассмотрим приблизительное меню на день:

  • Завтрак. Один стакан молока или кисломолочного продукта.
  • Второй завтрак. Свежевыжатый сок из овощей.
  • Обед. Суп-пюре из овощей. Необходимо следить за тем, чтобы блюдо было жидким, не гуще кефира.
  • Полдник. Кисель на основе ягод и фруктов.
  • Ужин. Стакан нежирного кисломолочного продукта.

Каждый прием пищи не должен быть по объему более чем 300 грамм. Такого меню нужно придерживаться все три дня. В основном, результаты жидкой диеты и отзывы на нее положительные, такая разгрузка позволит вам избавиться от 5 кг.

Этот вариант жидкой питьевой диеты более продолжительный и жесткий. Меню, как и в диете на 3 дня, будет примерным и расписано по дням.

  • День первый. Употреблять молочные и кисломолочные продукты, воду.
  • День второй. В рационе только бульоны. Их можно приготовить на основе диетического мяса или рыбы.
  • День третий. Предлагается потребление смузи и соков овощных, фруктовых. Соки предварительно разводят водой.
  • День четвертый. Суп-пюре, для его приготовления можно использовать практически любые овощи. Естественно, картофель запрещен. Следите за консистенцией супа, он не должен быть густым. Кроме супа можно принимать чай с молоком.
  • День пятый. В меню овощной бульон. Кроме него фруктовый кисель или компот. Естественно, что все напитки без сахара.
  • День шестой. Компот без сахара и супчик по аналогии четвертого дня.
  • День седьмой. Только вода без газа.

Такая жидкая диета для похудения способна убрать несколько сантиметров с талии и до 7 кг за неделю. Следует воздержаться от интенсивных тренировок и прочих подвигов, так как возможна слабость, головокружение и вообще не очень-то бодрое состояние.

Еще одна из вариаций, которая предлагает только жидкости. Здесь уже потребуется большее самообладание, ведь все-таки сидеть половину месяца. Рацион такой диеты очень похож на семидневный, только длится дольше. Не следует совсем голодать, как в варианте седьмого дня.

Общая калорийность одного дня должна быть от 1200 до 1400 килокалорий. Стул должен быть регулярным, если с этим возникают проблемы, то необходимо воспользоваться вспомогательными средствами (клизма или слабительное).

Соблюдение такой жидкой диеты для похудения может подарить «отвес» в 10-15 кг за две недели. Все зависит от изначальных параметров и обмена веществ организма.

Это очень сложная в соблюдении диета. Но она стоит потраченного времени. Вам придется питаться лишь жидкой пищей в течение всего месяца. Вместе с лишним весом, можно избавиться и от токсинов. Токсины покинут ваш организм уже после первой недели. После третьей недели очистятся почки и печень. А за месяц организм очищается на клеточном уровне.

Если говорить о результатах похудения, то за 30 дней можно скинуть 20 кг. Но не стоит огорчаться, если на весах цифры не так стремительно меняются, обязательно делайте замеры своих объемов. Ведь, по отзывам, эта диета нацелена именно на них. Правда, такой вариант питания может привести к плохому самочувствию, поэтому лучше проконсультироваться со специалистом.

Вес с этой системой похудения уходит быстро, поскольку организм активно «вычищается» благодаря постоянно поступающей жидкости. Если придерживаться правил похудения на жидкостях на протяжении короткого срока (5 дней – оптимальный вариант, который не нужно продлять), организм не успеет подать сигнал начать откладывать каждую калорию, поскольку не сможет так быстро понять, что он переведен на голодный режим. Эффективность похудения за 5 суток данным методом доказана врачами, но безопасность все еще подвергается сомнениям.

Эффективность

Ключевой момент пользы диеты на жидкостях – уменьшение объемов желудка: пища такой консистенции не растягивает его стенок, даже если вы возьмете порцию в 2-3 стакана. После длительного похудения с данной методикой вы не будете испытывать желания забросить в себя большое количество еды в один присест, поэтому дальше поддерживать полученный результат или продолжать худеть, но уже с др. системой, будет легче. Дополнительным плюсом можно считать:

  • очищение кишечника, ведущее к уменьшению ваших килограммов;
  • отсутствие источников новых отложений, т.к. жидкая пища расходуется без остатка, который мог бы преобразоваться в жир;
  • ускорение обмена веществ за счет дробности питания;
  • отсутствие обезвоживания и поддержание водного баланса;
  • снижение уровня инсулина, который тормозит липолиз и скорость похудения.

Точный результат определяется вашим исходным весом: заявленные 5 килограммов преимущественно наблюдаются у лиц, имеющих ожирение. За первую пару суток они могут потерять сразу 1-1,5 кг, поскольку для организма в новинку поступление такого количества воды, и липолиз от ее избытка проходит на высоких скоростях.

Придумать сложное блюдо для такой системы похудения трудно, поскольку в выборе продуктов вы ограничены, но даже из имеющихся можно создавать интересные сочетания:

  • Хорошее жидкое блюдо для похудения: смешайте в блендере банан, стакан йогурта, ложку размягченного творога и полезный завтрак из натуральных протеинов готов.
  • Диетический суп – литр воды, 1/2 куриного филе, луковица и стебель сельдерея, после варки измельчаются в пюре блендером.
  • Овощное пюре: вареная брокколи, укроп, любые пряности, помидор и огурец без кожи измельчаются в блендере.

Сколько кг можно сбросить

Конечный результат зависит от нескольких факторов:

  • как долго вы будете придерживаться этой диеты;
  • что и в каком количестве вы будете пить;
  • каков вес перед началом похудения;
  • на сколько активно вы двигаетесь в течение дня.

В среднем за день женщины теряют до 1,5 кг. Если курс продлить на 3-4 недели, то таким образом можно потерять до 15-20 кг. Однако результат прямо пропорционален изначальному весу: чем полнее человек, начавший худеть, тем больше он «потеряет».

На сколько можно похудеть за неделю

Жидкая диета – похудение и очищение организма. Жидкая диета для похудения

Недельный результат также зависит от изначальных характеристик худеющего. Обычно самый ошеломительный минус констатируют на первой неделе диеты. Он может достигать 5-6 килограммов за 7 дней! В последующие дни вес уходит медленнее, что обусловлено перестройкой организма и адаптацией метаболизма к новому рациону питания.

Если вы опасаетесь за свое здоровье и не хотите рисковать, это не значит, что питьевой режим вам абсолютно противопоказан. Совершенно не обязательно следовать жестким правилам целый месяц или неделю.

Короткий срок воздержания от твердой пищи не способен навредить здоровью, поэтому вполне можно испытать свои силы в течение 2-3 дней. Поверьте, этого уже достаточно, чтобы почувствовать себя легче и избавиться от 2-3 кг «балласта».

Поскольку организм существенно ограничен в рационе, необходимо в течение всего срока диеты принимать витаминный комплекс и биодобавки. В противном случае этот марафон закончится выраженным авитаминозом и истекающими отсюда проблемами.

Противопоказания

Медицинские корни не сделали похудение на жидкостях абсолютно безопасным для здоровья, поэтому оно запрещено:

  • при беременности;
  • во время лактации;
  • диабетикам;
  • при проблемах с почками.

Такая жидкая диета для похудения может вас порадовать уже через неделю «отвесом» в 5-10 кг. Однако повторять ее можно не ранее, чем через 4 месяца. Противопоказания стандартные. Нельзя соблюдать такой тип питания людям в возрасте, беременным и кормящим, а также лицам, не достигшим 18 лет.

Несмотря на кажущуюся легкость соблюдения питьевого режима, диета разрешена далеко не всем. Отказаться от такого питания рекомендуется:

  • лицам с хроническими заболеваниями органов ЖКТ (язва, гастрит, колит и др) и воспалительных болезней многих других органов (почек, печени);
  • детям и пожилым;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • пациентам с диагностированным сахарным диабетом (любого типа);
  • страдающим от заболеваний сердечнососудистой системы и гипертонии;
  • при выраженной склонности к отекам.

Диета на жидком питании (особенно жесткая) полезна далеко не всем. Так, если у вас имеются, скажем, проблемы с почками или индивидуальная непереносимость тех или иных продуктов, вы можете просто подорвать свое здоровье, худея. И вместо того, чтобы хвастаться отличной фигурой перед друзьями, — загреметь на больничную койку.

К основной зоне риска относятся:

  • Люди, имеющие проблемы с системами пищеварения и мочеиспускания.
  • Больные с диагнозом «сахарный диабет».
  • Беременные женщины и кормящие мамы.

Жидкая диета – похудение и очищение организма. Жидкая диета для похудения

Однако это вовсе не означает, что остальные могут бездумно перекраивать свой рацион. Ведь, не будем забывать, у всех у нас разная нагрузка в течение дня, разные пределы выносливости, разные потребности организма. Поэтому, чтобы диета на жидкой пище пошла впрок именно вам, необходимо предварительно посоветоваться с врачом или диетологом.

Выход из питьевой диеты

Выходить из столь строгого питания нужно плавно. Изначально стоит добавлять понемногу другие овощи, потом фрукты, каши и так постепенно возвращаться к нормальному питанию.

Нужно помнить, что выход должен занимать не меньше времени, чем сама диета, а даже больше. Например, вы придерживались диеты на жидком питании 7 дней, тогда ваш выход должен составить не менее 14 дней. Только в таком случае можно добиться устойчивого результата.

Этот вариант жидкой диеты для похудения уже не первый год успешно используется многими девушками. Правда, выдержать такую диету далеко не каждому под силу.

Несмотря на различные отзывы, при правильном соблюдении жидкой питьевой диеты можно не только похудеть, но и очистить свой организм.

Ничего нового в случае с выходом не придумали. Поэтому, необходимо количество дней диеты умножить на два, именно столько займет выход. Если же сразу начать есть обычную пищу, то вес вернется.

Один нюанс: в начале выхода вы начинаете добавлять твердую пищу, но не мясо, а фрукты и овощи. После — добавлять каши на завтрак. Потом супы. И так далее, пока полностью не вернетесь к полноценному питанию.

По сути, любая жидкая диета состоит из двух этапов: похудение и выход. Это обусловлено тем, что неправильный переход с питьевого рациона на обычный может не только свести на нет все старания по избавлению от лишних килограммов, но также нанести существенный вред здоровью. Именно поэтому выходу из процесса уделяется не меньше внимания, чем непосредственно похудению.

На этот период также разработано специальное меню.

Жидкая диета – похудение и очищение организма. Жидкая диета для похудения

Вариант 1 (на 3 дня)

  • 8:00 – 200 г жидкого пюре из картофеля;
  • 10:30 – ромашковый чай;
  • 13:00 – 200 г натертой моркови с медом;
  • 16:30 – 200 мл ряженки;
  • 19:00 – 200 г жидкого пюре из картофеля;
  • на ночь – 200 мл питьевого йогурта.
  • 8:00 – 250 г приготовленных на пару овощей;
  • 10:30 – 200 мл нежирного молока;
  • 13:00 – 200 г гречневой каши с зеленью (без масла);
  • 16:30 – орешки кешью 10 шт.;
  • 19:00 – пюре из картофеля с молоком;
  • на ночь – 200 мл кефира.
  • 8:00 – молочная манная каша;
  • 10:30 – 200 мл кефира;
  • 13:00 – густой вегетарианский суп, 250 г телятины, хлеб;
  • 16:30 – 1 яблоко;
  • 19:00 – овощи отваренные или тушеные;
  • на ночь – 200 мл простокваши.
  • 8:00 – капустное пюре, йогурт;
  • 10:00 – салат из вареной моркови, апельсиновый фреш;
  • 13:00 – пюре из печеных груш, ягодный морс;
  • 16:00 – вегетарианский суп, ромашковый чай;
  • 19:00 – тыквенное пюре, молоко.
  • 8:00 – тушеные овощи, питьевой йогурт;
  • 10:00 – фруктовый салат, йогурт;
  • 13:00 – овощное рагу, цитрусовый фреш;
  • 16:00 – салат, ягодный морс;
  • 19:00 – винегрет, чай.
  • 8:00 – молочная пшенная каша, овощной бульон;
  • 10:00 – овощной салат, компот;
  • 13:00 – вегетарианский суп с грибами, молоко;
  • 16:00 – куриный бульон;
  • 19:00 – овощное рагу, свекольный салат, ряженка.
  • 8:00 – овсянка с кусочками сухофруктов, чай;
  • 10:00 – печеные яблоки, компот;
  • 13:00 – отварная рыба с картошкой, хлеб, компот;
  • 16:00 – фруктовый коктейль;
  • 19:00 – куриный суп, овощной салат, питьевой йогурт.

Только после правильного проведения и завершения выхода весь курс похудения можно считать законченным. В дальнейшем следует перейти на здоровое питание, уменьшить количество или отказаться от сладкого, мучного, жареного, жирного, а также всего остального, что может навредить фигуре и здоровью. Только тогда полученные результаты закрепятся надолго.

Количество сброшенных килограммов зависит от выбранного варианта меню, первоначальной массы тела, скорости метаболизма и других индивидуальных особенностей организма. Именно поэтому оно может варьироваться в довольно широких пределах. В среднем за 1 неделю можно потерять 3–5 кг, а при высоком начальном весе отвес может составить 5–8 кг.

Правильный выход из диеты — залог хорошего самочувствия и максимально долгого сохранения достигнутых результатов. Если сорваться сразу же, как закончил худеть по этой системе, то все сброшенные килограммы быстро вернутся.

К тому же организм тяжело реагирует на такие резкие перепады. Это чревато обострением желудочных заболеваний и серьезным нарушением пищеварения.

Поэтому очень важно соблюдать простые правила и возвращаться к обычному режиму питания постепенно. Ключевое условие безопасного выхода — этот период должен в два раза превышать период самой диеты.

Если худели 7 дней, то переход к обычному режиму должен продолжаться 15 дней. В первый день в рацион добавляется жидкая овсяная каша.

Ее употребляют утром, а в остальное время — остается жидкая пища. Постепенно вводятся твердые продукты по 1-2 в день.

Преимущество отдается куриным, рыбным и мясным бульонам без соли, отварным и тушеным на воде овощам, свежим фруктам и ягодам. Употребление белковой пищи постарайтесь отложить как можно дольше.

Их употреблять в пищу желательно не ранее, чем на второй неделе выхода из диеты.

Если вы сидели на диете 14 дней, то выход из нее растянется на месяц. Принцип выхода такой же, только все шаги по вводу твердой пищи увеличиваются в два раза.

То есть вы вводите новый продукт раз в два дня. Это позволит бережно перестроить организм на стандартный режим работы.

Вводя твердую пищу, тщательно пережевывайте ее до консистенции жидкой. Так вы снизите нагрузки на ЖКТ и позволите ему плавно подготовиться к выходу из диеты.

Если вы расширяете рацион овощами или фруктами, проследите, чтобы они были не слишком сладкими или кислыми. Дополнительный стресс вашему организму ни к чему.

Оставьте напоследок и сложные углеводы и продукты с высоким содержанием крахмала: на их переваривание тратится слишком много сил.

Выход из месячного голодания длится 2 месяца. Это и хорошо: ведь это дополнительное время, в которое организм будет избавлен от лишней пищи и всевозможных жиров, способных вернуть вас к прежним объемам очень быстро.

На все это время забудьте о жирной, соленой и острой пище. Первые 4-5 дней на завтрак ешьте овсяную кашу.

Новые продукты вводятся примерно с таким интервалом, чтобы к концу двухмесячного срока полностью выйти из этого режима питания.

Весь период выхода сохраняйте водный балланс: продолжайте пить 1,5-2 литра чистой воды, независимо от того, сколько и чего вы выпили или съели в течение дня.

Вот примерный план выхода из диеты, которая продолжалась 30 дней:

  • на первой неделе к обычному рациону вы добавляете жидкую овсяную кашу (на завтрак);
  • на второй неделе меню расширяется вареным яйцом, бутербродом с сыром;
  • с третьей недели добавляются свежие фрукты и овощи;
  • с четвертой вводятся овощные салаты, приготовленные на пару рыбные блюда или птица;
  • с пятой недели постепенно возвращаетесь к привычному режиму питания, исключив жирные, соленые, острые и жареные продукты. С этого времени не забывайте устраивать себе разгрузочные питьевые дни.

Благодаря такому плавному выходу вы сохраните результат и будете поддерживать организм в тонусе продолжительное время.

Жидкая диета – настоящая находка для желающих похудеть на 5 кг за неделю, при этом, не сильно ограничивая свой рацион. Она не требует повышенных финансовых затрат, подходит людям любого возраста и пола, а также (при правильном следовании) абсолютно безвредна для здоровья.

Суть диеты проста: на протяжении определенного времени худеющий может употреблять в пищу исключительно жидкие и кашеобразные блюда. Любые же твердые продукты – под запретом.

Как сесть на диету: подготовка и список продуктов

  • Фрукты и овощи;
  • Соевое/миндальное/ жирное молоко;
  • Йогурт и низкокалорийный замороженный йогурт;
  • Сырые яйца или омлет;
  • Чай/ кофе;
  • Фруктовое мороженое;
  • Вода;
  • Свежевыжатые соки;
  • Мед/ сироп;
  • Спортивные напитки;
  • Мороженое;
  • Ароматизированная вода;
  • Бульон;
  • Крем-суп;
  • Постный белок: рыба, курица, чечевица, фасоль, тофу, грибы и соя;
  • Шербет;
  • Травы.

Как можно видеть, выбрать есть из чего. Если вы решили попробовать жидкую диету, тогда на один день придется отказаться от твердой пищи. Отжимайте сок или делайте коктейли и пейте их. У тех, кто выбирает вариант попроще с заменой одного или нескольких приемов пищи жидкой едой, в рационе может присутствовать твердая пища, однако по крайней мера два приема пищи должны быть в жидкой форме. Если вы будете делать так 1-2 раза в неделю в течение месяца, тогда вы получите следующие преимущества.

Начинать диету сразу без дополнительной подготовки не рекомендуют. Сначала нужно несколько дней соблюдать облегченный режим питания: полностью отказаться от сладкого, мучного, соленого.

Фруктовые соки

Исключить из своего рациона газировку и алкоголь. За 2-3 дня до начала питьевого режима питаться преимущественно кашами, супами, фруктами.

Не жалеть для себя овощных салатов и пить натуральные соки. Все это поможет организму переключиться и легче перейти на новый, непривычный для него рацион жидкого питания.

  1. Необходимо полностью отказаться от твердой пищи и употреблять продукты только в жидком виде, выбрав наиболее питательные и полезные из них.
  2. Режим питания — дробный. Предусмотрено 4-5 приема пищи.
  3. Необходимо снизить темп физической нагрузки, уменьшить интенсивность тренировок или временно от них отказаться, поскольку диета голодная, что сопряжено с непроходящим ощущением слабости, сжиганию мышечной массы, падению тонуса.
  4. Важно следить за регулярностью стула. Если похудение сопровождается запорами, придется периодически принимать небольшие дозы слабительных препаратов.
  5. Из-за явной нехватки жирных кислот, протеинов, минералов и витаминов необходимо дополнить рацион витаминными комплексами и ежедневно употреблять рыбий жир в капсулах.
  6. Не стоит продолжать период диеты более, чем на 30 дней. Повторять ее рекомендовано не чаще одного раза в год. Но не запрещено устраивать разгрузочные питьевые дни.

Это меню рассчитано на 5 дней:

  • 1. Завтрак – каша быстрого приготовления из овсяных хлопьев, залитых водою 3 огурца чашка не сладкого зеленого чая;
  • Обед – полупорционная тарелка (250мл) супа из любых овощей 1 стакан обезжиренного кефира;

    Ужин – мюсли с соком или нежирным молоком.

  • 2. Завтрак – 150гр нежирного творога заливаем йогуртом чашка зеленого чая несладкого;
  • Обед – суп молочный из гречневой крупы;

    Ужин – 3 помидора 2 огурца, можно нарезать салатом.

  • 3. Завтрак – мюсли с молоком или соком стакан обезжиренного молока;
  • Обед – суп овощной (250мл);

    Ужин – 2 стакана кефира с жирностью менее 2,5%.

  • 4. Завтрак – стакан сока апельсина 3 яблока;
  • Обед – бульон из курицы чашка несладкого чая;

    Ужин – овсяная каша быстрого приготовления на воде зеленый чай без сахара.

  • 5. Завтрак – 2 стакана питьевого йогурта;
  • Обед – 3 помидора 2 стакана овощного сока (любого);

    Ужин – жидкая каша из овсяных хлопьев быстрого приготовления на воде.

После пяти дней такого «жидкого» питания должно идти 3 дня специального питания (меню приведено ниже). В течение всей диеты следует пить только простую не газированную воду, несладкие чаи и кофе.

Существует также двухнедельная диета, рецепты тут отсутствуют – меню одно и то же на каждый день. Количество пищи необходимо рассчитать так, чтобы суточный объем жидкости не превышал 3-х литров. Вот приблизительный режим питания, но вы можете подстраивать его под себя. Главное – кушать надо ежечасно.

  • 8ч – стакан овсяного отвара и стакан несладкого чая или кефира;
  • 9ч – 200мл бульона из овощей;
  • 10ч – теплая кипяченая вода, 1 стакан;
  • 11ч – фруктовый сок разведенный водой 3/1
  • 12ч – 1,5% молоко, 1 стакан;
  • 13ч – кипяченая вода, горячая;
  • 14ч – отвар из фруктов или ягод, не сладкий;
  • 15ч – слабый мясной бульон, 1 стакан (на 200гр говядины 4 стакана воды, варить 1 час);
  • 16ч — горячая кипяченая вода;
  • 17ч — горячая кипяченая вода;
  • 18ч – разведенный овощной сок (½ сока ½ воды, соки можно смешивать ¼ ¼);
  • 19ч – овощной отвар, 1 стакан;
  • 20ч – стакан кипятка;
  • 21ч – кефир нежирный (менее 2,5%), стакан.

Овсяный отвар делается следующим образом: берем 2,5ст.л. овсяных хлопьев и заливаем их 2,5 стаканами воды, ставим на огонь и доводим до кипения. Отставляем емкость и настаиваем еще 10 минут, затем процеживаем и кушаем.

Среди фруктовых соков предпочтение стоит отдать яблочному, виноградному, апельсиновому или грушевому сокам, среди овощных соков лучше выбирать подойдут – тыквенный, томатный, морковный или капустный.

Также диета предусматривает рецепт плавного перехода к нормальному питанию. Приемы пищи надо равномерно распределить на день. Перерыв между приемами пищи не должен быть более 3-х часов.

Первый день:

  • Пюре из овощей (морковки, цветной капусты, картошки) заправляем обезжиренным кефиром и выпиваем;
  • Три тушеных помидора разминаем до состояния пюре, заливаем кефиром;
  • Отвариваем морковь, трем на мелкой терке и заправляем заправкой из смеси яблочного сока – 1стакан и меда – 1ч.л.;
  • Салат из отварных овощей (морковь, картофель и свекла) заправленный кефиром;
  • Пюре из отварной цветной капусты или тыквы заливают простоквашей.

Второй день:

  • Тушеные овощи (капуста и морковь) заправляем нежирным кефиром;
  • Жидкая каша на обезжиренном молоке (рис или манка);
  • Кусочек свежего хлеба и суп-пюре из кабачков, морковки, цветной капусты и картофеля кефир;
  • Тыквенное пюре, заправленное кефиром и стакан несладкого кофе или чая;
  • Салат из белокочанной капусты и моркови с заправкой из меда (1ч.л.) и яблочного сока (1/4 стакана).

Третий день:

  • 200мл гречневой или манной каши сваренной на обезжиренном молоке и столько же овощного отвара из морковки и капусты (на 400мл воды 1 морковина и 100гр капусты);
  • Кусочек отрубного хлеба и салат из капусты;
  • Густой суп из грибов, овощей, риса и перловки (на литр воды – 2 картошки, 1 морковка, луковица, 20гр грибов сушенных, шепотка круп, ложка масла растительного);
  • Овощное рагу из цветной капусты, кабачков, моркови, яблок, помидор, зелени, чеснока и картофеля;
  • Хлеб с обезжиренным творогом или домашним сыром, салат из любых овощей, чай или кофе без сахара.

После такого плавного выхода из диеты можно кушать все. Для многих это становится достаточно тяжелым испытанием, однако результаты того стоят и появятся они практически на третий-четвертый день.

Как несложно догадаться, главный принцип этой диеты – потребление пищи только в полужидкой и жидкой консистенции. Такая еда переваривается и усваивается гораздо быстрее, кроме того, в ней много воды, и это способствует быстрому насыщению при минимальном количестве калорий. Есть рекомендуется понемногу и часто, так что мучительное чувство голода и обезвоживание не грозят. А еще жидкая диета – довольно эффективный способ похудеть: за две-три недели можно потерять от 5 до 12 кг.

  • Чай, кофе, вода.
  • Бульон, суп-пюре.
  • Молочные и кисломолочные продукты с жирностью не более 2%.
  • Также, диета на жидкой пище допускает смузи из фруктов, овощей и кисломолочных продуктов.
  • Компоты и соки, но только без сахара.
  • Молоко.
  • В некоторых вариациях допускается арбуз.

Кроме выше перечисленных напитков, на жидкой питьевой диете необходимо употреблять витаминно-минеральные комплексы. Ведь рацион очень скудный и соответственно, могут начаться проблемы с кожей, волосами и ногтями. Особенно это касается длительных диет.

Обязательно нужно постепенно подготовить организм к такому стрессу. Ведь диета, это всегда стресс. Поэтому, изначально стоит исключить жирное, мучное и алкоголь. Наполненность тарелки тоже следует постепенно сократить. Ежедневно один из приемов пищи нужно делать жидким, таким образом, через несколько дней полностью перейти на жидкое меню. И только после всего этого можно садиться на диету.

  • Ответьте себе на вопрос, зачем вам худеть? У вас обязательно должна быть причина и стимул. Только так можно добиться хорошего результата и выдержать питьевую диету.
  • Представьте себя тоненькой и воздушной. Подумайте, что бы вы могли себе позволить без лишних килограмм? Возможно, это какие-то модные яркие брюки? Или у вас лежит где-то любимое платье, которое уже несколько лет вам не по размеру?
  • Расчертите лист бумаги на две колонки. В одной опишите плюсы похудения, и что вы выиграете от него. В другой же колонке — минусы. И в тот самый момент, когда вам очень захочется конфетку, посмотрите на этот список. Возможно, вы сделаете выбор в пользу стройности?
  • За каждую достигнутую цель поощряйте себя. Купите себе что-нибудь из одежды и посмотрите на себя постройневшую. Сходите в салон.

Не стоит ненавидеть себя из-за лишнего веса, такими темпами вы только все испортите. Поэтому самосовершенствуйтесь и старайтесь сделать себя только лучше.

Отзывы

В основном, результаты жидкой диеты и отзывы положительные. Если исходить из информации с форумов, то в основном «теряют» от 2 до 5 кг. У кого-то вес держится долго, у кого-то уже через три дня возвращается. Быть может, кто-то не делает выход из диеты, поэтому результат индивидуален.

Шоколадная диета

Это оригинальная диета, которая предлагает потребление горячего шоколада, какао и воды без газа. Для напитков можно использовать обезжиренное молоко. Сахар запрещен. Придерживаться такого питания нужно не больше 7 дней. Шоколадное меню жидкой диеты:

  • Первый день. Вода.
  • Второй день. Горячий шоколад и какао.
  • Третий день. Шоколад и какао.
  • Четвертый день. Вода.
  • Пятый день. Вода.
  • Шестой день. Какао и шоколад.
  • Седьмой день. Какао и шоколад.

По окончанию недели можно избавиться от 5 до 7 кг лишнего веса.

Плюсы и минусы

Эффективность такого метода подтверждается многочисленными ее участниками, нужно помнить, что она, как и любая другая питьевая диета, подходит не каждому, так как требует необычайно жесткого выполнения требований, которые могут привести к серьезным осложнениям со здоровьем. Она имеет не столько достоинства, сколько минусы, особенно, если рассматривается строгая жидкая диета:

  • самостоятельно входить в нее без консультации с диетологом или врачом небезопасно для здоровья;
  • употребляется ограниченное количество твердых продуктов;
  • ограничен перечень разрешенных жидкостей;
  • суточная планка калорийности питания значительно ниже (600-800 ккал) допустимой;
  • может вызвать заболевания почек и ЖКТ;
  • приводит к слабости и снижению работоспособности;
  • требует специальной подготовки для правильного входа в диету и выхода из нее;
  • возможно появление эффекта «ленивого желудка».

Для этой методики возможно приготовление супа на любом бульоне или воде. На 2 л воды или бульона используется:

  • фасоль — полстакана;
  • рис — 100 г;
  • одна морковь;
  • сельдерей — 2 черешка;
  • капуста — ¼ небольшого кочана;
  • молодой средний кабачок — 1 шт;
  • луковица (репчатая) — 1 шт;
  • чеснок — 2 зубчика;
  • петрушка и укроп – по вкусу.

Приготовление:

  1. Фасоль оставить замоченной в холодной воде на ночь.
  2. Далее перекладываем ее в готовый бульон и варим до полуготовности.
  3. Добавляем рис и овощи, а перед завершением приготовления измельченный чеснок и зелень.
  4. Оставляем на плите несколько минут и блюдо готово.

Ингредиенты:

  • 200 г обезжиренного творога;
  • 200 г молока пониженной жирности, (можно — соевое или миндальное);
  • 100 г хлопьев из овса;
  • фрукты и специи (корица, гвоздика) по желанию и вкусу.

Приготовление:

  1. Все ингредиенты тщательно смешать в блендере.
  2. Перед подачей посыпать корицей.

Среди положительных сторон такого похудения – простота приготовления пищи, быстрый результат, отсутствие необходимости считать продукты в граммах. Диета на жидкостях будет способствовать очищению организма, поэтому короткий курс пойдет вам на пользу. Однако она не лишена минусов:

  • даже жидкая белковая диета для похудения очень голодная – добавление физических нагрузок к ней запрещено;
  • не исключено появление диареи;
  • низкий уровень сахара в меню может спровоцировать гипогликемию (в помощь здоровью – ложка меда каждый день).

Помимо указанных выше достоинств питьевых систем питания, они обладают еще несколькими важными преимуществами перед другими диетами:

  1. Переносятся очень легко, без изнурительного чувства голода.
  2. Безопасны для здоровья, не создают метаболического стресса.
  3. Полностью выводят токсины, шлаки, продукты распада.
  4. Позволяют сохранить физическую работоспособность, умственную активность, хорошее настроение.
  5. Насыщают необходимыми полезными веществами.
  6. Основаны на разнообразном меню, не требующем приготовления особых блюд и скрупулезного подсчета калорий.
  1. Выраженного мочегонного эффекта, который может привести к появлению дефицита микроэлементов.
  2. Неблагоприятного воздействия отсутствия твердой пищи на желудочно-кишечный тракт.
  3. Несбалансированности рациона.

Как и любое другое средство для похудения это диета имеет свои положительные и отрицательные стороны.

В качестве плюсов диеты, чаще всего, называют:

  • Эффективность и безопасность метода;
  • Отсутствие надобности скрупулезно подсчитывать количество съеденных калорий;
  • Диета не требует особых материальных затрат;
  • Пища довольно таки разнообразна;
  • Данная методика подходит для длительного применения. Ее можно придерживаться в течение месяца.

Для приготовления блюд, конечно, придется затратить время, но все продукты, входящие в состав рецептов, можно легко найти на любой кухне.

Девушка пьет молоко

К минусам этого метода можно отнести следующие факторы:

  • Запрещено «садиться» на такую диету людям страдающим заболеваниями почек и мочевыводящей системы, тем, кто болен гастритом и сахарным диабетом, беременным и кормящим грудью;
  • Диета дает очень сильный мочегонный эффект;
  • Принимать пищу надо строго по часам.

Как и любое другое средство для похудения это диета имеет свои положительные и отрицательные стороны.

Жидкая пища переваривается быстрее и лучше твердой. Кроме того, из-за сокращения объема нагрузки на гладкую мускулатуру уменьшается объем желудка. Мышцы расслабляются, утрачивают тонус и сжимаются, таким образом со временем человек чувствует насыщение от меньшей порции еды. А большое количество воды, содержащееся в жидкой пище, стимулирует обмен веществ.

Молекулы H₂O – одна из главных составляющих всех процессов в организме, в том числе процесса расщепления жиров и вывода токсинов из организма. Большое количество жидкости позволяет сохранить водный баланс и предотвратить обезвоживание, которое может возникнуть при других видах низкокалорийных диет.

Минусы у жидкой диеты тоже, разумеется, есть. «Отсутствие привычной твердой пищи способно вызвать серьезные проблемы с ЖКТ в дальнейшем: нарушения пищеварения, запоры, вздутие живота, кишечные колики и многое другое. Людям с диабетом или заболеваниями почек подобный тип диеты противопоказан», – говорит консультант по питанию, сертифицированный фитнес-нутрициолог FPA Анна Дуайен.

Кроме того, жидкая пища по сути оставляет зубы без дела, в результате нарушается жевательная функция и естественный процесс самоочищения, что приводит к размножению бактерий, образованию налета и, как следствие, повышает риск истончения эмали и развития кариеса.

«Какой бы головокружительный эффект ни обещала вам жидкая диета, важно помнить, что это довольно сильный стресс для организма по причине резкого сокращения количества калорий, несбалансированности рациона и ярко выраженного мочегонного эффекта, – предупреждает Дуайен. – Именно поэтому на жидкой диете рекомендуется сидеть не более двух-трех недель и обязательно заниматься спортом, чтобы не терять вес за счет мышечных тканей».

Как это работает

В жизнеспособности подхода сомневаться не приходится, ведь подобное меню, как правило, назначают людям с избыточным весом в преддверии различных операций на желудок. Но как именно это работает? Почему перейдя из твердого состояния в кашеобразное, продукт становится полезнее для организма? Ответ прост, все дело в консистенции пищи, а точнее в тех процессах, что она поддерживает или запускает.

Так, жидкие блюда способствуют:

  • Более быстрому утолению голода

– удивительный продукт, имея нулевую калорийность, она может быстро утолить ваш голод за счет своего объема. То же самое и с содержащей ее пищей. Чем выше доля воды в продукте, тем быстрее вы насытитесь, потребив при этом меньше калорий.

  • Ускоренному перевариванию

Поскольку структура жидких блюд не отличается плотностью, процесс их переваривания занимает куда меньше времени. При этом, перерабатывается вся потребленная пища, без остатка, а значит, появления жировых складок можно не опасаться.

Главное условие для успешного липолиза (процесс сжигания жира) – наличие в клетке достаточного объема воды, которая отвечает за синтез протеинов. А поскольку на протяжении 2 недель диеты вам предстоит есть лишь водянистую пищу, недостатка H 2 O организм гарантированно испытывать не станет. Потому и результаты будут куда стабильнее, чем с другими диетическими меню, где основная потеря веса приходится исключительно на первые дни.

  • Поддержанию организма в тонусе

Слабость, подавленность, головокружение – вечные спутники большинства диет. Как правило, изменяя свой рацион, люди ограничивают себя в пище, однако никак не компенсируют те объемы воды, что содержатся в ней. Отсюда мы получаем обезвоживание и все вышеописанные признаки. С жидкой же пищей все наоборот.

https://www.youtube.com/watch?v=Lf4_Srq5c5U

Теперь, когда вы понимаете основной принцип действия диеты, пришла пора выяснить, какие блюда и продукты помогут получить желаемые «минус 10 килограмм» на весах.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

×
Рекомендуем посмотреть